우시야 송도점, 엄마랑 오랜만에 특별한 데이트

#협찬

최근, 엄마와 함께 특별한 날을 기념하기 위해 송도의 우시야 송도점을 방문했어요. 송도는 최근 맛집들이 많이 생기면서 데이트 코스로도 정말 좋은 장소로 떠오르고 있는데, 그 중에서 ‘우시야 송도점’은 한우 오마카세를 제대로 즐길 수 있는 곳으로 유명해요. 센트럴파크 근처 푸르지오 상가에 위치해 있어, 식사 후에는 근처 센터파크에서 산책하기에도 좋은 위치예요. 또한 지하주차장이 있어서 주차도 편리하고, 차를 끌고 오기에도 부담이 없답니다.

편안하고 세련된 내부, 오픈주방에서 고기의 퀄리티를 확인하다

우시야 송도점은 오픈주방 형식으로 바에서 직접 고기를 구워주는 스타일이에요. 고기 하나하나의 퀄리티를 눈으로 확인할 수 있어서 더욱 기대감이 커졌죠. 숯이 좋아 보였고, 고기 맛을 더해주는 비법이 숯의 온도에 있음을 알 수 있었어요. 특히 고기 퀄리티는 말할 것도 없이 최고예요. 한우만 사용하는 이곳에서 제공하는 고기들은 정말 부드럽고 육즙이 살아있답니다. 직원분들은 정말 친절하고 세심하게 신경을 써주셔서, 고기가 올라올 때마다 어떤 부위인지 알려주셔서 더욱 맛있게 느껴졌어요. 또한 고기를 구울 때마다 굽기를 물어봐 주시고, 어떤 소스와 곁들이면 더 맛있을지 알려주셔서 더욱 기분 좋은 식사를 할 수 있었어요.

한우 오마카세 B코스, 79,000원으로 만족도 최고

저는 우시야 송도점의 B코스를 선택했어요. 가격은 79,000원이지만, 가격을 보고 비싸다고 생각할 수 있지만, 먹어보면 그 가격이 절대 아깝지 않아요. 이 가격에 제공되는 한우의 퀄리티와 코스의 구성이 정말 훌륭하거든요.

첫 번째로 나온 육사시미는 신선하고 부드러워 입 안에서 사르르 녹았고, 이어지는 다양한 고기들 역시 하나하나 입 안에서 풍미가 터지며 특별한 맛을 자랑했어요.

• 우설구이: 부드럽고 쫀득한 식감이 일품, 숯불의 향이 더해져 더욱 맛있었어요.

• 채끝등심: 육즙이 풍부하고 부드러운 식감, 고소함이 느껴졌어요.
• 버섯: 버섯향 최고정말 고소하고 맛있었어요.

• 부채살: 입 안에서 고기의 식감이 살며, 씹을수록 깊은 맛이 나요.

• 갈빗살: 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 살아 있어 정말 풍미가 깊었어요.

• 업진살: 고소하면서도 깊은 풍미가 나는 부위, 아주 부드러웠어요.

• 꼬리구이: 양념되어 있어서 소스와 꼬리살이 씹을 때마다 풍미가 일품이었어요.

• 대창 막창: 고소한 맛과 함께 쫀득한 식감이 매력적인 대창, 먹는 내내 행복했어요.

식사와 마무리, 솥밥과 묵은지찌개로 든든하게

식사가 끝날 무렵, 솥밥과 묵은지찌개가 나왔어요. 솥밥은 정말 맛있고, 묵은지찌개는 얼큰하면서도 시원한 국물이 정말 좋았어요. 밥도둑 찌개라 불리기 충분한 맛이었답니다.

마지막으로 숭늉과 아이스크림이 제공되었는데, 숭늉은 고기와 찌개를 먹은 후에 입안을 깨끗하게 해주는 역할을 하고, 아이스크림은 식사의 마무리를 달콤하게 해주었어요. 정말 완벽한 코스였답니다!

한우 퀄리티와 직원들의 서비스가 최고

직접 다 구워주는 고기를 먹기만 하면 되어서 정말 편리했고, 고기의 퀄리티는 정말 최고였어요. 또한 직원분들이 정말 친절하셔서 더 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었고, 고기 하나하나에 대해 설명을 해주셔서 더 맛있게 느껴졌어요.

송도 기념일 데이트에 또 한번 오고 싶은 곳

이번에 우시야 송도점에서 정말 특별한 시간을 보냈어요. 한우 오마카세를 제대로 즐길 수 있는 곳이라, 기념일이나 특별한 날에 오기 정말 좋은 장소인 것 같아요. 송도에서 데이트 코스로도 완벽한 곳이고, 분위기와 맛 모두 만족스러웠어요. 다음에도 또 한번 방문하고 싶은 곳이랍니다!

[카카오맵] 우시야 송도점
인천 연수구 센트럴로 160 송도센트럴파크푸르지오 판매시설동 c동 151호 (송도동) https://kko.kakao.com/lSdeOAoKa0

우시야

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